お料理について

お料理は季節の食材を取り入れたおまかせコースとランチはシャトーブリアン、ディナーは黒鮑を使った特別コースをご用意しております。毎朝焼き上げる自家製パンと共にお楽しみください。ソムリエやチーズプロフェショナルがお客様のお好みに合わせてワインやチーズをご案内いたします。
The menu features an omakase course with seasonal ingredients and a special course with chateaubriand for lunch and black abalone for dinner. Enjoy them with homemade bread baked every morning. A sommelier and cheese professional will be on hand to guide you through the wine and cheese selection to suit your tastes.

※お料理は約2か月に1回ごとに内容が変わります。
※ランチ、ディナーともにサービス料10％を頂戴いたします。
※アレルギーや苦手な食材などありましたらご相談ください。
※写真はイメージで内容は季節により異なります。

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