昭和初期に別荘として建てられたという建物。この邸宅の歴史を紐解くと、八事の歴史との深いつながりを知ることができます。時代が移り変わり、変化の波にもまれていた頃を生きていた人々の想いを、建物から感じていただけたらと思っています。

The building was built as a villa in the early Showa period. Unraveling the history of this mansion reveals a deep connection with the history of Yagoto. We hope that the building will give a sense of the thoughts and feelings of the people who lived here.

クラシックなフランス料理を守りながら、現代に生きる私たちの想いを反映させた、今ここでしか楽しめない料理を。日本建築と西洋建築の融合を試みた邸宅や四季で移り変わる庭園でこの場所に訪れる人を想いながら…。季節の食材、チーズ、ワインと向き合います。

We preserve classic French cuisine, while reflecting our modern-day aspirations dishes that can only be enjoyed here and now. We have tried to fuse Japanese Western architecture in our mansion and our garden, whitch changes with the seasons, while thinking of the people who visit this place…We are confronted with seasonal ingredients, cheeses and wines.